Opskriftindeks

A

Abrikoser, pocherede

Agurkerelish med rødløg

Agurkesalat

Andebrystsalat med asparges, rødløg og hasselnødder

Anderillette

Andesalat, rørt med tranebær og estragon

Arme riddere

Arme ølriddere med karamelliserede æbler

Aspargesbroccoli, salat

Asparges, grillede med Høgelund og hindbær

Auberginepizza

Avocadodressing

B

Banan is

Bananketchup

Banoffee Pie

Banougat muffins

Basque cheesecake

Berliner pfannkuchen

Bladbede, Pasta med

Blomkålsblanding

Blomkålsgratin

Blomkålssalat med brie og pesto

Blomkålssalat med hindbær

Blomkålssalat med majs, blåbær og avocadodressing

Blæksprutte, spaghetti

Blåbærmuffins

Bourbon Apple Pie

Bourbon Pecan Pie

Bourbonsirup

Broccoligratin

Brombær, syltede

Brombærsnurrer med chokolade

Brombærtrifli

Brownies med gløgg, appelsin og tørret frugt

Brunkager

Brunsviger

Burger med kyllingeoverlår

Burger med grøn peberfrugtrelish og kandiseret bacon

Burgerboller

Burrata med kapersolie

Butterdej

Butterscotch brownie med hindbærmousse

C

Caesar salad med kylling

Cheesecake, Basque

Cheesecake med kirsebær

Cherrytini, cocktail

Chili con carne

Chokoladeballadekage, Annes

Chokoladetærte, bagt

Christmas Cosmopolitan

Citronfromage

Citronmacarons

Citronpasta

Citrus curd

Coleslaw

Cordon Bleu

Cote de Bouef

Couscoussalat med dukkah

Creme Brülée

Creme caramel

D

Drømmekage

Dukkah

E

Eggs Benedict

F

Falafler, hjemmelavede

Fastelavnsboller

Fastelavnsboller med chokolade og kirsebær

Fastelavnsboller med citrus curd

Fastelavnsboller med rabarber og marcipan

Finskbrød

Fish´n`chips

Fish cakes

Fiskefrikadeller med pastinakfritter

Fladbrød

Flapjacks med nougat

Flæskesvær

Foccacia med brombær, ost, valnødder og honning

Forloren hare

Frikadeller, fisk

Fritatta med tomatsauce

Friterede hyldeblomster

Frøsnappere

G

Gedeostehapsere med grøn tomatmarmelade

Gedeostehapsere med rosmarin og paradisæblegele

Ginger Fizz

Gløgg & Tonic

Gløggtrøfler

Gravad laks

Grillet grøntsagssalat

Grøn peberfrugtrelish

Grøn tomatmarmelade

Grønne tomater, syltede

Gulerodskage med valnødder

Gulerodspizza med rødløg og bacon

Gulerodssalat med nektariner, agurk og koriander

Gulerodssalat med sesam

Gulerodssuppe

Gulerodstzatziki

H

Hakkebøffer, vildt

Hasselnøddetærte

Hindbærsnitter

Honningkage med lemoncurd

Hotdogbrød

Hotdog med sommersalat

“Hotducks”

Hveder

Hvid chokoladeknas med ristede hasselnødder

Hyldeblomstdessert

Hyldeblomstfromage

Hyldeblomstsaft

Hønsesalat

Høns i asparges

I

Iskaffe med kaffelikør

J

Jettes kyllingepie

Jordbærlagkage

Jordbærtærte

Jordbærsalat

Jule Smash, cocktail

K

Kagecreme

Kakao, varm

Kammerjunker

Kandiseret bacon

Karamelis med røgøl og bacon

Karrysalat med æble

Karamelkage

Kartoffelfondant

Kartoffelpizza

Kartoffelsalat med rygeost

Kikskage

Klatkager

Klatkager med karamelsauce og æbler

Klejner

Koldskål

Kringle med marcipan og rosiner

Krydderfedt

Kryddersmør med løgblomster

Kryddersmør med Must Have Mix

Kung Pao nudler

Kylling, spansk

Kyllingeburger med ærtepesto

Kyllingelår i karamel

Kyllingepie, Jettes

Kyllingespyd med peanutdip

Kyskager med hyldeblomst og hyldebær

Kærnemælkshorn med rabarber og marcipan

Kødboller til suppe

L

Laksetatar med rygeost

Lammecurry

Lammekoteletter

Leverpostej

M

Macarons med saltkaramel

Mayonnaise

Medaljer

Melboller til suppe

Mirabellemarmelade med gulerod

Müsli med dadler og kokos

Müslibarer

N

Nektarintærte med mandelfyld

Nougatis

O

Oma Kräges julesmåkager

Ostebrød

Ostesuppe med Comte

P

Pandekagemix med speltmel

Panforte di Siena

Panna cotta med jordbær, balsamico og basilikum

Paradisæblegelé

Pasta med bladbede

Pasta med tomatsauce og kødboller

Pastinakfritter

Peanutdip

Peberfrugtsalat med feta og mandler

Pebersauce

Persillepesto

Pie med andehjerter, champignon og porre

Pizzabrød med kartoffel

Pizzabunde

Porchetta

Porchettasandwich

Porresuppe med flødeost og røgede mandler

Porterkage med valnødder

Porter is

Pulled pork

Q

R

Rabarberkage

Rabarbertrifli

Ramsløgsmør med citron

Ramsløgspesto

Ratatouille

Ravioli med Karl Johan svampe

Remoulade, hjemmerørt

Ribbensandwich

Ribsgelé

Ribssorbet

Risengrød

Rocky Road

Romkugler

Rosemary Bitter

Rosenbrød

Rugbrød, surdej

Rugbrødslagkage med solbærmousse

Rullepølse

Rødbededeller

Rødbeder, syltede

Rødbedesalat med feta

Rødbedesalat med æbler og figner

Rødkål

Rødkålssalat a la coleslaw

Rødkålsalat med Høgelund og pærekompot

Rødløgskompot

Rødløg, syltede

S

Santas Sidecar

Scones

Sellerisalat a la Waldorf

Sennepsdressing med dild

Sild, mormors julesild

Sildesalat med rødbede

Skidne æg

Smørkage

Solbærkager

Sommersalat

Spaghetti al nero di seppia

Spandauere

Spansk kylling

Speltotto med Karl Johan svampe og røget spæk

Speltotto med æbleflæsk og hasselnødder

Spidskål, maskeret med Thousand Island Dressing

Spinatsalat med ærter og feta

Squashkage med stikkelsbærkompot og flødeostglasur

Squashrisotto

Stegt grød

Stikkelsbærchutney

Strandkrabbebisque

Strandmarmelade

Surdej

Svinespyd med honning, rosmarin og hvidløg

T

Tartarsauce

Tarteletter

Tarte Tatin

Thousand Island dressing

Tomatsalat med melon, feta og persille

Tomatsauce med basilikum og chorizo

Tomatsuppe med ostebrød

Tortillas, hjemmelavede

Tunmousse

Tyrkiske æg

Tzatziki

Tzatziki, gulerods

U

V

Vaniljekranse

Varm kakao

Vegetarburger med auberginer og portobellosvampe

Venøsandwich

Vinterfrikassé

Vitello Tonnato

Vol au vent

W

White Russian

Wienerdej

Wienersnegle

X

Y

Ymerdrys

Z

Æ

Æbleflæsk

Æblekage, bagt

Æblekage, gammeldags

Æblekrans med marcipan

Æbleskiver med ølandshvede

Æblesorbet

Æg i kokotte

Ærtepesto

Ø

Ølkage

Øllebrød

Ølvafler med stenbiderrogn

Ørredsalat

Østers, gratinerede

Å

Share with: