Tag: Kager

Drømmekage

Drømmekage

Jeg skulle idag drikke kaffe sammen med nogle gode venner, og Junior og jeg skulle have kage med. Normalt er jeg ikke så meget til drømmekage, da jeg syntes den kan blive lidt for fedtet og intetsigende. Men denne opskrift fra Rikke Grybergs “Byens bedste brød 

Berliner pfannkuchen

Berliner pfannkuchen

Jeg blev fornylig stillet en lille opgave i forbindelse med mit arbejde. Chefen skulle have besøg fra Tyskland, og ville i den anledning gerne servere en berliner til kaffen. Jeg er rimelig fortrolig med klejnekogning, men har aldrig begivet mig ud i kunsten, at lave